O que é Controle de Estoque?
Controle de estoque é a gestão dos bens que estão disponíveis para venda. Isso implica monitorar as entradas, saídas e níveis de estoque, assegurando que você tenha os itens certos, na quantidade certa e no momento certo.
Importância do controle de estoque
A relevância do gerenciamento de estoque é variada e complexa, além de crucial para o equilíbrio financeiro da empresa. Esse controle permite que você satisfaça as necessidades dos clientes, evite desperdícios e otimize a gestão do fluxo de caixa. A negligência desta componente vital do negócio pode resultar em prejuízos consideráveis e insatisfação por parte dos cliente
O método Just-in-Time
O método Just-in-Time (JIT) é uma estratégia de controle de inventário que visa aumentar a eficiência e reduzir o desperdício, produzindo apenas o necessário, no momento necessário. Desenvolvido originalmente no Japão pela Toyota, essa estratégia surgiu após a Segunda Guerra Mundial, quando a economia japonesa estava sob severas sanções.
O Just-in-Time é orientado pela meta de alcançar o “estoque zero”, minimizando a quantidade de produtos armazenados. A curva ABC pode ser útil para priorizar quais produtos devem ser produzidos primeiro, baseado em sua importância e demanda.
Este método promove a criação de uma cultura de “erro zero”, onde tudo deve ocorrer perfeitamente, evitando estoque parado e desperdício de matéria-prima. A principal regra do JIT é que nada deve ser produzido, transportado, vendido ou comprado antes da hora certa.
No contexto do JIT, os produtos são criados, armazenados e controlados com base apenas na demanda real do mercado. Isso significa que a produção só é acionada quando um pedido concreto é feito, otimizando o processo produtivo.
A implementação do Just-in-Time requer padronização e estabilidade nos processos, evitando mudanças constantes de escopo que podem atrasar a produção.
Em relação às etapas envolvidas no JIT, podemos destacar:
Tempo de preparação
Cada etapa do processo produtivo deve ser planejada para que a próxima etapa possa iniciar e avançar sem atrasos.
Mão de obra
Os funcionários devem ser bem treinados e capazes de lidar com a produção sob demanda.
Layout
O layout da fábrica deve ser organizado para facilitar o fluxo de trabalho.
Qualidade
A qualidade do produto deve ser mantida ou melhorada, mesmo com a redução da demanda operacional.
Fornecedores
É crucial construir bons relacionamentos com os fornecedores, a fim de garantir que eles possam atender às demandas just-in-time.
Em suma, o Just-in-Time é uma estratégia poderosa que pode ajudar as empresas a se tornarem mais eficientes e reduzir o desperdício. No entanto, sua implementação requer planejamento cuidadoso, treinamento adequado e um forte compromisso com a qualidade e a eficiência.
Método de utilização do estoque
FIFO (ou PEPS)
FIFO, ou “First In, First Out”, é um método onde os itens mais antigos são vendidos primeiro. Isso é especialmente útil para produtos perecíveis.
UEPS
UEPS, ou “Último a Entrar, Primeiro a Sair”, é uma estratégia onde os itens mais recentes são vendidos primeiro. Isso é geralmente usado em indústrias onde os itens são rapidamente obsoletos.
Inventários
O inventário de estoque é a quantidade total de bens e/ou materiais que uma empresa possui em um determinado momento. Para garantir a exatidão dessa informação é necessário a realização inventários. Isso porque erros nos registros de itens podem levar a perdas substanciais, seja devido à falta de produtos para atender à demanda ou pelo excesso de produtos, gerando desperdício de recursos. Além de certificar a informação (quantidade, data de validade, identificação, etc) sobre o produto, o inventário de estoque também proporciona:
Melhoria na organização do estoque
Durante um inventário, pode-se também realizar uma melhoria na organização do estoque. A organização eficiente do estoque é fundamental para a operação de qualquer empresa. Uma organização adequada facilita a localização e acesso rápido aos itens, aumentando a eficiência dos processos e minimizando os erros. Isso pode ser alcançado através de diferentes métodos, como a categorização de itens, implementação de um sistema eficaz de localização de estoque, e manutenção de um ambiente de armazenamento limpo e organizado.
Melhoria no atendimento ao cliente
Um controle de estoque eficaz tem um impacto direto na satisfação do cliente. Ao garantir que os produtos certos estejam disponíveis quando os clientes precisam deles, você está mantendo a lealdade do cliente e melhorando a reputação da empresa. Além disso, um bom gerenciamento de estoque pode reduzir os tempos de espera para os clientes, pois os produtos estão prontamente disponíveis e os processos de venda se tornam mais eficientes
Como melhorar o controle do estoque
Organização e Limpeza
Manter o estoque organizado e limpo facilita a localização e o manejo dos itens. Isso também minimiza o risco de danos ou perda de produtos, bem como a conservação do itens.
Atender aos requisitos de armazenamento
Cada produto pode ter requisitos de armazenamento específicos, como temperatura, umidade, entre outros. É crucial garantir que esses requisitos sejam atendidos para preservar a qualidade do produto.
Definição de processos e responsáveis
O controle eficaz do estoque é alcançado por meio de processos bem definidos e documentados, que agem como um roteiro para operações diárias e consistentes, permitindo identificar áreas de melhoria e reduzindo erros. Simultaneamente, é crucial que os responsáveis pelo controle de estoque sejam bem treinados e comprometidos com a garantia da qualidade dos serviços.
Acompanhamento de indicadores
Os indicadores, como o Giro de estoque e a Taxa de Retorno, fornecem insights valiosos sobre o desempenho do seu controle de estoque.
O indicador de giro de estoque é uma métrica crucial no gerenciamento de estoques que demonstra quantas vezes o inventário de uma empresa foi vendido e substituído durante um determinado período. Ele é calculado dividindo o custo dos bens vendidos pelo valor médio de estoque durante o mesmo período. Um giro de estoque alto geralmente indica que a mercadoria está sendo vendida rapidamente, o que pode ser um sinal de forte demanda do cliente e eficiência operacional, enquanto um giro de estoque baixo pode indicar vendas lentas e estoque excessivo, o que pode levar a desperdícios e altos custos de armazenamento.
A taxa de retorno de material é um indicador importante na gestão de estoque que mede a porcentagem de produtos que são devolvidos pelos clientes após a compra. Este indicador pode ser usado para identificar possíveis problemas de qualidade do produto, insatisfação do cliente ou falhas no processo de atendimento ao cliente.
Definição de quantidade para estoque crítico
Definir um nível crítico de estoque ajuda a evitar a escassez de produtos.
A definição de quantidade para estoque crítico refere-se ao nível mínimo de estoque que uma empresa deve manter para evitar a falta de produtos. Este nível é crucial para as operações de negócio, pois garante que a demanda possa ser atendida mesmo diante de variações inesperadas de demanda ou atrasos na reposição do estoque.
O ponto de pedido é uma ferramenta essencial para auxiliar na gestão de estoque. O cálculo define quando um novo pedido de estoque deve ser feito para evitar a falta de produtos. Ele é normalmente calculado levando em consideração o tempo de entrega do fornecedor e a taxa de demanda dos produtos.
Portanto, a definição adequada da quantidade para estoque crítico e do ponto de pedido é vital para o gerenciamento eficiente de estoque.
Controle Rigoroso
O controle rigoroso de estoque envolve a manutenção precisa e atualizada de registros de todas as entradas e saídas de mercadorias. Essa tarefa inclui documentar cada movimento de produto, desde a entrada de matérias-primas até a venda de produtos acabados, permitindo que a empresa tenha um controle total sobre o seu inventário e possa tomar decisões bem informadas sobre pedidos de reposição.
Seguir os procedimentos à risca é uma parte fundamental desse controle rigoroso. Todos os processos e procedimentos relacionados ao controle de estoque devem ser seguidos consistentemente para garantir a precisão dos registros de estoque. Isso inclui procedimentos de contagem de estoque, verificação de entregas, processamento de vendas e retornos, entre outros.
Além disso, o comprometimento das pessoas é fundamental para o sucesso do controle rigoroso de estoque. Os membros da equipe devem entender a importância de sua função no processo de controle de estoque e estar comprometidos em realizar suas tarefas com precisão e eficiência. Isso envolve o treinamento adequado dos funcionários, a promoção de uma cultura de responsabilidade e a motivação para a busca constante da melhoria dos processos.
Erros a evitar no Controle de Estoque
Ignorar a sazonalidade do mercado
Os padrões de venda podem variar ao longo do ano. Ignorar a sazonalidade pode levar a excesso de estoque ou a falta de produtos em momentos críticos. Por isso, é importante considerar os padrões de sazonalidade na sua estratégia de controle de estoque.
Aquisição de estoques excessivos ou insuficientes
Comprar muito ou pouco pode levar a problemas significativos, como desperdício de recursos ou incapacidade de atender à demanda dos clientes, além de comprometer seriamente seu fluxo de caixa. Por isso, é fundamental prever a demanda com precisão.
Falta de controle
A ausência de um controle rigoroso de estoque pode resultar em perdas financeiras significativas. Utilizar uma planilha de controle de estoque pode ajudar a mitigar este risco.
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Nossa planilha permitirá que você acompanhe o valor do seu estoque mês a mês e também poderá identificar itens com saldo crítico. Desta forma, você pode prevenir situações de escassez de produtos e garantir que sua empresa esteja sempre pronta para atender à demanda dos clientes.
A nossa planilha não só proporciona um controle geral do seu estoque, mas também permite uma análise detalhada de itens específicos. Com ela, você terá controle sobre as entradas e saídas de quantidade de cada item mês a mês, assim como o valor do estoque desse item. Além disso, a planilha fornece informações sobre o status do item, que é determinado com base na quantidade mínima estabelecida para cada produto.
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Conclusão
Gerenciar eficientemente o estoque é fundamental para o sucesso de qualquer negócio. Com as estratégias e ferramentas certas, como uma planilha de controle de estoque, você pode minimizar os erros, otimizar seu fluxo de caixa e manter seus clientes satisfeitos. Lembre-se, um bom controle de estoque começa com a compreensão dos princípios básicos e a implementação de práticas sólidas.
Perguntas Frequentes
Controle de estoque é a gestão dos bens disponíveis para venda, monitorando as entradas, saídas e níveis de estoque.
O controle de estoque é crucial para atender à demanda dos clientes, evitar desperdícios e otimizar o fluxo de caixa.
A Curva ABC é uma metodologia que classifica os itens do estoque com base em sua importância.
Para fazer um controle de estoque eficaz, inicie definindo processos claros de gerenciamento de estoque e de compra, e adote uma ferramenta de controle, que pode ser um software específico ou uma planilha, para registrar as entradas e saídas de produtos. Complemente essas ações com a realização de inventários periodicamente, a fim de confirmar a precisão das informações e garantir a consistência entre os dados registrados e o estoque físico.
Os principais indicadores de controle de estoque são: giro, ruptura, OSA, perdas e taxa de retorno.
Eu vivo em Angola e quero versao completa, como faco ?
Boa noite Henrique.
Entrei em contato com você para solucionarmos a sua questão.
Ola, Bom dia!
Te encaminhei uma mensagem recente, poderia entrar em contato comigo?
Olá Alessandra.
Entrei em contato através do email informando.
Obrigado.