Início
A planilha de controle para restaurante possui 4 seções. Aqui, você pode ver a página inicial.
Cadastro de Pratos
Para fazer o lançamento dos pedidos é necessário fazer o cadastro dos pratos. Assim, quando você for lançar um pedido basta apenas indicar o prato e ele irá utilizar o valor e o custo vinculados ao prato. Nessa seção você também faz o cadastro dos tipos de entrega.
Lançamento dos Pedidos
Nessa seção você irá fazer os lançamentos dos pedidos. Inserir a data, o prato, quantidade e o tipo de entrega. As demais colunas (na cor cinza) são automáticas.
Dashboard
Nesse painel você poderá fazer a gestão do seu negócio que tem informação da receita total, custo total, lucro líquido e total de pedidos. Você consegue visualizar os 3 pratos mais pedidos, ver a distribuição por tipo de entrega e a evolução de receita mês a mês. O painel possui filtros para você segmentar os dados e analisar especificadamente um mês ou um ano.
Caso você queira se aprofundar no controle financeiro de restaurante, conheça nosso artigo sobre Fluxo de Caixa para Restaurantes, e aproveite para melhorar sua gestão de Fluxo de Caixa.
Eu queria que a parte com o resumo também estivesse em R$
Olá Tayná, tudo bem?
Os valores estão em R$ na aba Dashboard. Há apenas o símbolo “k” que representa 1.000
como desbloquear o menu principal da planilha de faturamento de restaurante , me pedem uma senha
Olá Jheynny, tudo bom?
Caso queria fazer edições na planilha, você pode comprar a versão desbloqueada.
Entrei em contato com você no email informado.
Abraço
Olá! Você tem uma planilha que mostre o consumo de cada mesa?
Olá Alex, tudo bom?
Infelizmente tenho apenas esse modelo.